En edificios contemporáneos o con historia, incluso en una iglesia barroca. Eso sí, todos en pleno centro de la ciudad, para que no tengas que moverte bastante. Aquí van nuestras recomendaciones de sitios de comidas en Alcalá de Henares.
Nos encontramos convencidos de que elijas el lugar de comidas que elijas de este catálogo, el placer de la buena comida está más que asegurado. Si bien suele ser uno de los lugares más frecuentados para cenar en Alcalá de Henares, en La Rayuela asimismo se sirven unos deliciosos desayunos y comidas. Los platos primordiales asimismo están de rechupete, algunos ejemplos son el lomo de lubina salvaje, las costillas a la parrilla o la hamburguesa de ternera. Platos tradicionales españoles, con algún toque de innovación, y modelos de origen como embutidos de Guijuelo, tomates Raf de Almería o queso Manchego. Algunas de sus especialidades son el arroz meloso con boletus edulis, la carrillera al vino tinto o los huevos fritos camperos con torreznos de Soria. JAAC se quedó con ganas de evaluar estos últimos, pero podía ser bastante combinarlos con los callos a la madrileña para cenar.
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Puede que no hayas planeado en Alcalá de Henares como fuga gastronómica, nosotros desde luego no lo habíamos hecho antes. Pero en nuestro último viaje a la ciudad de Cervantes la comida fué casi tan personaje principal como las visitas culturales. Te sugerimos dónde comer en Alcalá de Henares hablándote de seis sitios de comidas y de varias pastelerías. Por el hecho de que lo dulce en la localidad complutense es cosa seria. Aparte de su carta de platos, proponen a sus comensales un suculento menú períodico por 12,90 € con múltiples opciones de primeros y segundos a seleccionar.
Sí que nos han hablado de sitios como el Indalo, con sus chipirones o huevos rotos, de El Hidalgo, donde comentan que tienen la cerveza mejor tirada de la ciudad, o del Nino con sus champiñones a la plancha. Lo mejor va a ser que preguntes a los locales en el instante, con los tiempos que corren no todos están abiertos. ¿Qué tal comer en el corazón de Alcalá de Henares, en plena plaza Cervantes? El lugar de comidas Casino Alcalá está situado en el edificio neomudéjar que acoge el Círculo de impositores, viejo Casino mercantil. Lo reconocerás enseguida por su llamativa testera de ladrillos rojos. Ellos definen su cocina como “tradicional y de vanguardia”.
A nosotros no nos pareció tan de vanguardia, nos pareció mucho más bien una cocina mediterránea tradicional. Ciertos de sus platos mucho más emblemáticos son la ensaladilla rusa, el cochinillo y las torrijas, para que te hagas una idea. Otro de los restaurantes recomendados por la Guía Michelin en Alcalá de Henares, y uno de los que más historia tiene, es la Hostería del Estudiante. Aquí manda la comida clásico, con las migas a la alcalaína, las croquetas de cocido, el cochinillo asado y unos cuantos platos de cocina cervantina entre sus platos estrella. Se encuentra justo en oposición al Parador –uno nuestros hoteles de Alcalá de Henares recomendados–, de hecho es uno de sus dos restaurantes, si bien esté en un edificio separado. La cocina mediterránea elaborada con artículos de la tierra pertence a las señas de identidad de El Pozo de los Sabores.
Vinoteca Esencias Del Gourmet
¿Qué tal unas albóndigas con jabalí, unas croquetas de duelos y quebrantos o una ensaladilla de perdiz escabechada? En la web de la asociación Alcalá Gastronómica – Fomentur puedes conseguir el calendario y el software de cada acontecimiento gastronómico. Los cató el amigo que nos acompañaba, que quedó particularmente prendado por el clarete. Nosotros no somos muy de alcohol, y mucho menos expertos en vino.
Aún así, no vacilamos en incluir el Tempranillo entre los sitios donde comer en Alcalá de Henares. Por el hecho de que, vinos aparte, su cocina casera es una joya y sus precios son muy accesibles. Y hasta aquí nuestro recorrido porlos sitios para comer y tapear en Alcalá de Henaresque mucho más nos gusta visitar toda vez que nos acercamos a esta bonita localidad.
A propósito, aparte del Caviaroli de Picual, transporta lima y sal de vino tinto que hace la misma Inma. El mío, el timbal de rabo de toro, patatas trufadas y yema asada. El de JAAC, las migas a la alcalaína con huevo frito y sus guarniciones. Los postres tampoco tienen desperdicio, ¡ay, esa costrada de Alcalá con helado de dulce de leche!
El Pozo De Los Sabores
“Cervecería Indalo” y “Lugar de comidas El Casino” son dos los sitios para cenar en Alcalá de Henares mucho más destacados por los pasajeros de minube. Te adelantamos que tanto su atento personal como su rica iniciativa de platos te sorprenderán gratamente. Y sucede que el Ébano Gastro Experience es uno de esos sitios en los que en el momento en que vas, siempre y en todo momento quieres repetir en próximas oportunidades. Por ponerte ciertos ejemplos de platos de su carta, entre los mucho más interesantes puedes localizar los buñuelos de bacalao, las alcachofasfritas con cecina de León, las gyozas de pato a la plancha o el steak tartarcon foie. Para nosotros, comer de carta en este restaurante es una alternativa mucho más que recomendada si vas acompañado de un conjunto de amigos o familiares y deseas compartir varios platos entre todos.
Sus cócteles son una de sus especialidades y tampoco tienen desperdicio, si te apetece evaluarlos puedes saborearlos durante la sobremesa. Tapear es una tradición en Alcalá de Henares, como buena ciudad universitaria. La calle Mayor, la plaza Cervantes y sus alrededores están llenos de bares de tapas y de restaurantes con barras en los que asimismo es costumbre tomarlas. Además, nosotros somos mucho más de sentarnos a comer que de tapeo, así que no tenemos la posibilidad de dar mucha información.
Si eres amante de los vinos, también te interesará comprender que tienen una amplia y extensa bodega con considerable suma de referencias. Te advertimos que su carta es tan impresionante que te va a costar seleccionar sólo ciertos de sus platos, en tanto que todos son muy pero que muy deseables. El lingote de atún colorado, el lomo de vaca gallega, el socarrat con pulpo o el aguacate a la mexicana pertenecen a nuestra lista de imprescindibles del Plademunt.
Restaurante Vinoteca Tempranillo: Vinos Y Cocina Casera Con Gran Relación Calidad-precio
Con un excelente servicio de atención al usuario, este agradable restaurante proporciona una comida que ellos mismos definen como sintética, pero bien armonizada y donde la fusión reluce por su presencia. Con una decoración deliciosa y muy moderna con toques tropicales, un ámbito lleno de encanto y una irresistible propuesta gastronómica, el Martilota se alza como entre los restaurantes de tendencia en Alcalá de Henares. Regístrate para recibir alertas adaptadas sobre tus ofertas, devolución de efectivo, promociones destacables y mucho más. Es hora de llenar la cesta con increíbles modelos y regalos Artículos.